“Grün steht für Wohlstand & Fülle, Harmonie, Hoffnung, Wohlbefinden, Gleichgewicht, Frische, Gesundheit.” So schrieb mir vor einiger Zeit eine liebe Freundin. Ganz besonders gut passt das zu all dem essbaren Grün, welches die Natur für uns bereithält. Wildkräuter – im endlich vergangenen, viel zu langen Winter sehr vermisst, spriessen sie jetzt endlich wieder! Diese hier habe ich heute im Garten gefunden:
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Zusammen mit einer Handvoll blauer Trauben der perfekte Nachtisch nach dem Spinat zum Abendessen!
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